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Axelle MORIAU
28 oct. 20232 min de lecture
Étape 4 : La Finale et la Conclusion lors de la Dégustation de Vin
La dernière phase de la dégustation de vin est cruciale pour évaluer la persistance des saveurs et la qualité globale du vin. Voici tout...
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Axelle MORIAU
27 oct. 20232 min de lecture
Étape 3 : La Dégustation en Bouche lors de la Dégustation de Vin
La dégustation en bouche est une étape cruciale qui permet d'explorer la texture, les saveurs et la structure du vin. Voici tout ce que...
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Axelle MORIAU
11 oct. 20232 min de lecture
Acte 6 : L'Élevage et la Maturation - Le Vin Forge son Caractère
L'acte de l'élevage et de la maturation est une phase cruciale dans la production de vin rouge. C'est ici que le vin jeune, issu de la...
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Axelle MORIAU
6 oct. 20232 min de lecture
Acte 3 : La Macération - Révélation de la Couleur et des Tanins
La macération est l'une des étapes les plus cruciales dans la production de vin rouge. C'est à ce stade que les raisins, après avoir été...
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Axelle MORIAU
5 oct. 20232 min de lecture
La Production de Vin Rouge : De la Vigne à la Bouteille
La production de vin rouge est un processus méticuleux et passionnant qui marie l'art ancestral de la viticulture avec la science moderne...
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